「動きの分析」に関するもの探してみました。

■映像解析ソフトウェア (ジースポート)
「スポーツの選手とコーチのための動作分析ツール」だそうですが色々役立ちそうです。

■ボルトの「トカゲ走り」アニメーション (運動科学総合研究所)
運動科学総合研究所という組織のサイト。
ウサイン・ボルトの走りを分析。

■身体動作の運動学 (amazon)
運動学の基本概念に必要な数学、物理学(力学)・・・・を解説しながら実際の運動の分析・・・
専門的過ぎる感じです。